Browsing Category

Chiny

  • Chiny

    myślenie intuicją

    Pewna polska znajoma tutaj w Hangzhou, podczas ostatniej z burzliwych rozmów powiedziała „Bo logika jest czymś zachodnim europejskim, tam się zrodziła. A w Azji jest intuicja. Tutaj logika nie działa”. Dalo mi to trochę…

    13 czerwca 2013
  • Chiny

    ryżowe pierożki

    W sumie trudno to nazwać pierożkami  ale innego slow a nie znajduje. Podczas wyścigów smoczych lodzi typowym przysmakiem są Zong Zi . To inaczej ryz z dodatkami zawijany w liście ..hmmm… bambusa (?) 😉 Tymi dodatkami może być coś słodkiego np. herbata, kwiaty, owoce albo coś konkretnego np. wołowina, jajko i innego rodzaju mięso.…

    12 czerwca 2013
  • Chiny

    Festiwal Smoczych Łodzi

    12 czerwca to dzień wyścigów smoczych lodzie. Wg kalendarza chińskiego jest to piaty dzień piątego miesiąca. To jedno z najważniejszych swiat. Ważniejszy jest tylko Nowy Rok i Festiwal Jesienny. Tego dnia jest się jeszcze…

    12 czerwca 2013
  • Chiny

    Huangshan – żółta góra

    Huangshan to zapierające dech w piersiach góry na wschodzie Chin. Ja kocham góry i nie mogłam się tam nie wybrać  szczególnie  ze to 3,5 godziny autobusem od mojego miasta 🙂 Jedno co w Chinach jest piękne to natura. Można się wielokrotnie rozczarować miastami, ale natura zapiera dech w piersiach! Huangshan z chińskiego oznacza „Żółta Góra”.…

    10 czerwca 2013
  • Chiny

    Teppanyaki i sake

    Teppanyaki pochodzą z tradycji japońskiej. To raczej uczta niż posiłek. Kucharz gotuje przed grupa gości  Mozna to dość często oglądać w amerykańskich filmach. Jednak w Chinach nikt nie bawi sie w sztuczki, podrzucanie jedzeniem, nożami i tasakami.…

    2 czerwca 2013
  • Chiny

    szybki bambus, czyli pałeczki

    Pałeczki mogą wydawać się dziwne, nietypowe, niepraktyczne, niewygodne i trudne do wyuczenia. Ludzie z zachodu dopiero niedawno, wraz z moda na chińskie jedzenie i sushi, nauczyli się posługiwać pałeczkami. Ale jak si eo tym…

    1 czerwca 2013
  • Nie pluj! - Plakat w Hangzhou propagujący właściwe zachowanie
    Chiny

    Poranek w Chinach

    W Maroku każdego ranka budził mnie muezin wołający wiernych na modlitwę  Na wsi  mojej babci budził mnie kogut. W Chinach budzi mnie charczenie, chrząkanie i spluwanie. A i jeszcze wydmuchiwanie nosa na ulice. Jest to nieodłączny element każdego poranka, ale w sumie to każdego dnia. Poranna kakofonia. I to nie tylko mezyczyzn. Młode kobiety,…

    30 maja 2013
  • Chiny

    Ponoć dla Chińczyków śmierdzimy

    Jakiś czas temu rozmawiałam ze znajoma na Skypie. Zapytała się mnie czy, rzeczywiście wg Chińczyków śmierdzimy. Najpierw zaskoczyło mnie to pytanie, bo nie wiedziałam ze taka opinia czy stereotyp panuje. Ale zaczęłam się zastanawiać……

    26 maja 2013
  • Chiny

    Longjing, czyli kurczakowa herbata

    Niedaleko naszego miasta jest wioska Longjing. To miejsce, w których uprawiana jest jedna z najbardziej popularnych i najszlachetniej odmian zielonej herbaty – Longjing. Dosłownie oznacza ona Studnie Smoka. Herbatę uprawiają tutaj mieszkańcy wsi, liście zrywane as ręcznie w kwietniu. Jednak jeszcze w maju mieliśmy okazje zobaczyć jak się to robi. Gdziekolwiek nie pójdziemy jesteśmy częstowani ta herbata. Jej liście początkowo unoszą się na powierzchni  co czyni ja ciężka do…

    6 maja 2013
  • Chiny

    Wielki kanał

    Nie ma to jak wpaść w wielki kanał 😛 Może nie dosłownie;) Jednym z powodów takiego rozwoju Chin i tej cywilizacji jest Wielki Kanał. Wybudowano go w V wieku. To największy  najdłuższy  najszerszy sztuczny kana na świecie. Ma ponad 1.800 km długości! Prowadzi od Pekinu do…. Hangzhou –…

    2 maja 2013
  • Chiny

    Gnijąca panna młoda po chińsku

    Chiny mnie już chyba niczym nie zaskoczą! Czterech mężczyzn zostało skazanych na kare wiezienia, za odkopanie zwłok młodych kobiet i wydawanie ich za mąż! Ale o co come on?!…

    6 marca 2013
  • Chiny

    Wielki Mur

    O Wielkim Murze słyszał i na zdjęciach widział każdy. Jest wpisany na listę zabytków UNESCO i jest jednym z nowych Cudów Świata. I widać do z kosmosu. Trudno jest jednak słowami i zdjęciami opisać jakie robi wrażenie  Nie jest on bardzo wysoki,a le wysoki na tyle, aby powstrzymać wroga, który by chciał się przedrzeć. Po za tym jest po…

    15 lutego 2013
  • ślub w Chinach, para młoda w Chinach, Chiny, znaczenie kolorów w Chinach, żałoba w Chinach
    Chiny

    Biała żałoba i czerwony ślub

    W Chinach kolorystyka jest torcie inna niż na zachodzi: Biały – to kolor żałoby Czerwony – kolor szczęścia, suknie ślubne są czerwone, to kolor chińskich świąt, szczególnie Festiwalu Jesiennego i Wiosennego (Chiński nowy Rok).…

    15 stycznia 2013
  • Chiny

    Chiński słodki chleb

    Jednym z typowych dla każdej kutry i kuchni daniem jest placek z mąki, wody i czasem drożdży, zwany potocznie chlebem lub jakaś tam jego odmianą. W Chinach jednak czegoś takiego nie ma. Jedyny chleb…

    8 stycznia 2013
  • street food w Chinach, chińaska kuchnia, jedzenie w Chinach, chinskie jedzenie, jedzenie z ulicy w Chinach, Suzhou, Yangshuo, owoce w Chinach, przekąski w Chinach
    Chiny

    Street Food made in China

    „Jedzenie to rozkosz smaku” (jako podaje prastara reklama gumy Orbit). Te słowa nabierają szczególnego znaczenia w Chinach, miejscu o tak różnorodnej kuchni. Będzie to na pewno temat nie jednego mojego wpisu. Teraz coś o…

    7 stycznia 2013
  • CHiny bez wiz, Szanghaj bez wiy, Pekin bez wizy, wiza do CHin, wiza turystyczna do Chin
    Chiny

    Pekin i Szanghaj bez wiz

    Od stycznia 2013 można zatrzymać się w Pekinie na 72 godziny bez wizy. W Szanghaju do 48 godzin. Dobra wiadomość dla podróżujących w tym regionie świata. trzeba na lotnisku pokazać bilet do nastepnego kraju. Nie wszyscy mogą z…

    6 stycznia 2013
  • opuszczone miasta w Chinach, miasta duchy w Chinach, chiny, bańka budowlana w Chinach,
    Chiny

    Opuszczone miasta w Chinach

    Chiny – najludniejszy kraj na świecie, ponad 1,3 miliarda ludzi. W mediach powtarzane informacje o rozwoju tego kraju, inwestycjach i prężnie rozwijającej się gospodarce Państwa Środka. W chińskich wiadomościach słuchałam ostatnio informacji, że jest to…

    5 stycznia 2013
  • CHiny, dzieci w Chinach, młodzież w Chinach, edukacja w Chinach
    Chiny

    I kto to jest ten Gangnam?!

    Nie wiem czy to wstyd czy nie, ale muszę przyznać, że dopóki nie przyjechałam do Chin nie miałam pojęcia kto to jest ten cały PSY i jego Gangnam style! (tu umieściłabym link do YouTuba,…

    4 stycznia 2013
  • Chiny

    Polka na chińskim ekranie…nie to nie ja ;)

    Niedawno oglądałam program kulinarny w Chińskiej telewizji. Tutaj jest tylko jeden program w zrozumiałym dla mnie języku (czyt. angielskim, reszta jest po chińsku), na którym są wiadomości i programy podróżniczo-kulinarne. Na taki tez ostatnio…

    3 stycznia 2013
  • Chiny, gruzja, problemy w Chinach, problemy w Gruzji, mężyczźni w Chinach, mężczyźni w Gruzji, prą w Chinach
    Chiny Gruzja

    Co mi właśnie zaświtało…dosłownie

    Dziś kolejny raz mieliśmy awarię prądu. Cóż zdarza się najlepszym. Próbowaliśmy to naprawić, ale potrzebna była pomoc kogoś kto zna się na instalacji elektrycznej w tym budynku. Clint poszedł po strażnika z dołu. Ostatnim…

    2 stycznia 2013