Jednym z miejsc, do których idę po przyjeździe do nowego miasto jest lokalny bazar. Można się tam wiele rzeczy dowiedzieć, poznać ludzi, którzy poradzą Ci, gdzie pójść co zjeść, pogawędzić z panią lub panem ze sklepu. Pokazuje też kulturę, interakcje między ludźmi. No i oczywiscie lokalne jedzenie, które uwielbiam.
Czasem zamiast kupować kolejne pamiątki “Made in China” po prostu idę na bazar i jako pamiątki kupuje lokalne przysmaki.
Wiele przewodników i informatorów odradza jedzenie z ulicy, ostrzegając, że może być nie świeże lub zachodni żołądek może nie być przyzwyczajony do lokalnej kuchni, przypraw i floru. Ja osobiście nigdy nie miałam z tym problemów i zawsze jak tylko mogę jem uliczne jedzenie. Co szczerze polecam! 🙂
Smażone ryby
Gotowe tajskie potrawy, zawsze mam dylemat co wybrac
Owoce, zawsze znajdzie sie cos dziwnego czego jeszcze nie probowalam 😉
Przenosna i podreczna kuchnia
Tajskie slodycze robione sa na bardzie ryzu, fasoli i cukru
Owoce raz jeszcze: roznae jablka. mangostan, ranbutan, pomarancze, ananas, smoczy owoc i wiele innych
Znow slodycze
Mieso z grilla 🙂 Bardzo wygodne, kupuje sie na patyki 🙂
Wiele rodzajow ryzu. DO tej pory znalam tylko jeden typ “ryz” 😉
Wiorki kokosowe. Pozostalosc z wytwarzania mleczka kokosowego.
Kurczaczek w pelnej okazalosci
Slodycze
Przekaski zawijane w liscie bananowca
Targ rybny i owocow morza
Swieze warzywa podstawa tajskiej kuchni
Baklazany, male, duze, zielone, fioletowe. wszystkie rodzaje.
Domowej roboty papierosy
Swieze warzywka
Kiszony bog choy
Kiszony bog choy
slodycze
wyglada jak gruzinskie khinkali
kokosy z ktorych robi sie mleczko kokosowe
No Comments